Eis und Heiß
Das will ich auch machen!
In der Wikipedia hört sich das ganze recht trocken an:
Physikochemisch handelt es sich dabei um Latentwärmespeicher. Die handelsüblichen Wärmekissen sind mit Natriumacetat-Trihydrat, Na(CH3COO) · 3 H2O, gefüllt. Bei 58 °C löst sich das Salz im eigenen Kristallwasser. Beim Abkühlen entsteht eine metastabile übersättigte Lösung. Die bei einer eintretenden Kristallisation des Natriumacetat-Trihydrats [...]
Posted on December 4th, 2007 by Stefan
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